Zutaten für die Frikadellen:
500 g Hackfleisch (Rind )
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 TL Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zutaten für den Kartoffelbrei:
1 kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
100 ml Milch
50 g Butter
Salz und Muskatnuss nach Geschmack
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇
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