Wenn du Garnelen grillen möchtest, empfehlen wir die extragroßen Exemplare. Die sind zwar etwas teurer, aber die Größe stellt sicher, dass die Garnelen beim Garen nicht zu trocken werden. Dafür sorgt auch das Grillen am Spieß. Denn so liegen die Garnelen aneinander und bleiben schön saftig.
GARNELEN GRILLEN: EINFACHES REZEPT
ZUTATEN
FÜR 4 PORTIONEN -+
20-28 TK-Riesengarnelen, mit Schale, entdarmt, ohne Kopf
4 Grillspieße aus Holz oder Metall
1 Knoblauchzehe
4 EL Olivenöl
Grobes Meersalz
Tabasco
1/2 Bund glatte Petersilie
1 Bio-Zitrone
Gegrillte Garnelen auf einem Teller.
Garnelen grillen ist super einfach und richtig lecker.
ZUBEREITUNG
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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