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Selbstgemachte Energieriegel

Diese selbstgemachten Energieriegel sind vollgepackt mit nahrhaften Samen, Nüssen und Puffreis, zusammengehalten von einem köstlichen Honig-Butter-Karamell. Diese Riegel sind perfekt für einen schnellen Snack oder Energieschub, sie sind einfach herzustellen und gut aufzubewahren. Fangen wir an!

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten (plus Abkühlzeit)

 

Zutaten

 

½ Tasse Sonnenblumenkerne (70 g)
½ Tasse Kürbiskerne (70 g)
½ Tasse Mandeln (75 g)
½ Tasse Puffreis (13 g)
2 Esslöffel Chiasamen (18 g)
2 Esslöffel Leinsamen (18 g)
2 Esslöffel Sesamsamen (18 g)
30 g Butter
80 ml Honig (1/3 Tasse)
1 Teelöffel Vanilleextrakt (5 ml)

 

Anleitung

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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