Das wünscht sich meine Familie jede Woche, Gemüsefrikadellen mit Mozzarella

August 16, 2024 by admin

ZUTATEN für ca. 7 Gemüsefrikadellen:

2 Paprikaschoten

2 Möhren

1 Zucchini

1 Zwiebel

1 Ei

100 g Mozzarella

ca 3-4 EL Mehl

Salz, Pfeffer

Öl

dazu z.B. Sesamkartoffeln und Kräuterquark

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz