Zutaten
Big-Mac-Frühlingsrollen:
1 EL Speiseöl
500 g Rinderhackfleisch
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
1 TL Worcestersauce
1 EL Senf (Yellow Mustard)
1 EL Ketchup
20 Blätter Reispapier (Durchmesser ca. 16 cm)
10 Scheiben Scheiblettenkäse
150 g Essiggurken, klein geschnitten
Frittieröl
Sauce zum Dippen:
150 g Mayonnaise
2 TL Senf (Yellow Mustard)
2 TL Ketchup
1 TL Paprikapulver
1 EL Weißweinessig
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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