Ein Wohlfühlklassiker für die ganze Familie – einfach, schnell und sättigend lecker!
Stellt euch einen Auflauf vor, der so cremig, würzig und herzhaft ist, dass er förmlich auf der Zunge zergeht – genau das bietet dieser Blumenkohl mit Hackfleisch! Die Kombination aus bissfestem Blumenkohl, saftigem Hackfleisch und einer goldigen Sahne-Käse-Decke macht dieses Gericht zu einem wahren Wohlfühl-Essen. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten – perfekt für einen gemütlichen Abend mit der Familie oder wenn ihr einfach mal etwas Besonderes auf den Tisch zaubern wollt, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Zutaten:
1 Blumenkohl
500 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
3 Eier
250 ml Sahne
100 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler)
60 g Butter
Öl für die Form
Pfeffer, Muskat und Salz (je eine Prise)
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
