Silber läuft mit der Zeit ganz natürlich an, da es mit dem Schwefelwasserstoff in der Luft reagiert. Dabei entsteht Silbersulfid, das für diesen unschönen, schwarzen Schleier sorgt. Zum Glück müssen Sie dafür keine teuren und chemischen Silberputzmittel kaufen. Mit einfachen Hausmitteln – und da schließt sich der Kreis zu den Geheimtipps Ihrer Großmutter – strahlt … Read more
Zutaten: Für Tortenform (20 cm) 1 Zitrone 200 g Mehl 200 g Zucker 8 Eigelb 1/2 Tüte Backpulver 30 g Weizengrieß 7 g Stärkemehl 700 ml Milch 4 Eiweiß eine Prise Salz 1 Teelöffel löslicher Kaffee 30 Gramm Puderzucker 2 Esslöffel Weinbrand Bratzucker (gegrillt) Butter und Semmelbrösel einfetten und auf Backbleche streuen Zubereitung: Das … Read more
Zutaten Für das Brot: 1 ½ Tassen (190 g) Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Backpulver ¼ Teelöffel Salz 1 Stange (½ Tasse / 115 g) ungesalzene Butter, weich 8 oz (225 g) Frischkäse , weich 1 Tasse (200 g) Kristallzucker 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt ½ Tasse (120 g) saure Sahne oder Vollfettjoghurt … Read more
Zutaten 2 Packungen (225 g) Frischkäse, weich 1–2 EL Worcestershiresauce 1 TL Knoblauchpulver ½ TL Zwiebelpulver 3 Frühlingszwiebeln, gehackt ½ Pfund frisches weißes Krabbenfleisch, geflockt (oder aus der Dose/Imitat, fein gehackt) 8–10 Frühlingsrollenblätter Pflanzenöl (zum Braten) Frühlingsrollen kaufen Eierlieferanten Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Pilz-Schinken-Blätterteig Es gibt Rezepte, die jeder vom ersten Bissen an liebt. Dieser Pilz-Schinken-Blätterteig ist eines davon. Ein goldbrauner, knuspriger Teig, der einen geschmolzenen Kern aus gebratenen Pilzen, geräuchertem Schinken und geschmolzenem Käse umschließt … Allein der Gedanke daran lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es ist ein einfaches, großzügiges und geselliges Gericht, das wir … Read more
Zutaten 450 g Schlagsahne 450 g Doppelrahmfrischkäse 100 g heller Sirup 1 Päckchen Vanillezucker 250 g weiche Karamellbonbons (z. B. Sahne Muh-Muhs) 220 ml Milch 450 g Spekulatius 1 TL ZimtZimt Gewürze 1 TL gemahlener Ingwer 1 Messerspitze gemahlene Gewürznelken 1 großer Gefrierbeutel Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Wenn im Dezember der Duft von Zimt, Butter und Vanille durch die Küche zog, wussten wir: Weihnachten stand vor der Tür. Oma holte ihre alte Backform hervor, der Tisch war voller Mehlstaub, und im Radio lief leise Weihnachtsmusik. Der Quark-Stollen war kein gewöhnlicher Kuchen – er war ein Symbol für Zusammenhalt, Geduld und Liebe. ✨ … Read more
Vielleicht hat ja jemand Lust auf Faworki Sie sind federleicht und super knusprig. Zutaten für den Teig: 450 g Mehl Type 450 6 Eigelb 6 EL Sauerrahm 18% (190 g) 1/4 TL Salz 2 EL Alkohol Bratfett: 1 Liter Öl oder Schmalz Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Bewahrt das Rezept gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden. Zutaten 1 Ei 1/2 dl Milch 1/2 dl Weizenmehl 1 EL Olivenöl 1/2 geriebene Karotte 1/2 geriebene Zucchini Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 TL Backpulver (optional, für mehr Fluffigkeit) Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Lust auf ein schnelles und köstliches Gericht? Dann sind unsere Rahmnudeln mit Hackfleisch genau das Richtige für Sie! In nur 15 Minuten zaubern Sie eine cremige und herzhafte Mahlzeit auf den Tisch, die sowohl groß als auch klein lieben werden. Keine Lust auf lange Kochsessions? Mit diesem einfachen Rezept können Sie trotzdem einen leckeren Nudelteller genießen. … Read more
