Salsiccia-Pasta-Rezept nach einer echten italienischen Mama
Zutaten:
(für 2 Personen)
300 g Salsiccia
400 g passierte Tomaten
125 g Mozzarella (Classic)
1 Zwiebel
1–2 Tomaten
40 g Parmesan (gerieben)
2 EL Olivenöl
frisches Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
optional: 250 g Burrata
Pasta nach Wahl (z. B. Rigatoni oder Penne)
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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