Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme

Dieser leckere Fantakuchen ist einfach zuzubereiten und ein echter Genuss. Mit seiner fruchtigen Füllung und der cremigen Dekoration wird er sicher zum Hit auf jeder Kaffeetafel.

Zutaten:
– 2 Eier
– 80 g Zucker
– 7 g Backpulver
– 200 g Mehl
– 80 ml Fanta
– 80 ml Sonnenblumenöl
– 400 g kalte Sahne
– 300 ml kalte Milch
– 3 Päckchen Paradiescreme “Zitrone”
– 2 kleine Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht 350 g)
– 100 g Sahne (für die Dekoration)
– 1 TL San-apart

Zubereitung:

 

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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