2.
Sojasauce nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnitten, zum Garnieren
Anleitung:
Die Hühnerbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In drei separate Schalen Mehl, verquirlte Eier und Paniermehl geben. Das Paniermehl mit
Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver
vermengen.
Die Hühnerbrustfilets zuerst im Mehl wenden, dann in den verquirlten Eiern und schließlich im gewürzten Paniermehl. Stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig paniert sind.
In einer Pfanne Öl erhitzen und die panierten Hühnerbrustfilets bei mittlerer Hitze goldbraun und durchgegart braten.
Dies dauert etwa 4-5 Minuten pro Seite, abhängig von der Dicke der Filets.
Legen Sie die gebackenen Hühnerbrustfilets auf Papiertücher, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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