Zutaten:
400 ml Kokosmilch (aus der Dose)
3-4 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft (je nach gewünschter Süße)
Saft und abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen
2 EL Maisstärke oder Pfeilwurzelstärke
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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