2.
Eine Prise Salz
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Soße (optional):
200 g Sauerrahm
100 g Joghurt
Eine Handvoll Petersilie, gehackt
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Ein Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.
Den Blumenkohl in Röschen schneiden und in kochendem Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Abgießen und abkühlen lassen.
In einer flachen Schüssel das Mehl mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer vermischen. In einer anderen Sch�
�ssel die Eier schlagen.
In einem dritten Gericht Panko-Semmelbrösel, gehackten Knoblauch, italienische Kräuter,
gehackte Petersilie und geriebenen Parmesankäse vermischen.Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen
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