Zutaten (für 1 Backblech – ca. 24 Minibrote):• 500 g Weizenmehl Type 550 
• 1 TL Salz 
• 7 g Trockenhefe oder 25 g Frischhefe
• 300 ml lauwarmes Wasser 
• 1 EL Olivenöl 
• 1 Ei zum Bestreichen (optional) 
Alle Zutaten findet ihr bei Biedronka, Lidl, Auchan und Carrefour.
Zubereitung:Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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