Zutaten (6 Personen):
– 8 oz Penne
Garnelen: ⠀.
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Pfund Garnelen
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/4 Teelöffel Salz
Cremige Soße:
– 4 oz sonnengetrocknete Tomaten (ohne Öl)
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Tasse halb und halb
– 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben
– 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum
– 1/4 Teelöffel zerstoßene rote Chiliflocken
– 1/8 Teelöffel Paprika
– 1/2 Tasse reserviertes Wasser von gekochten Nudeln
– 1/4 Teelöffel Salz
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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