Zutaten:
Für den Biskuitboden:
4 Eier
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Für die Vanillecreme:
500 ml Milch
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
100 g Zucker
1 TL Vanillezucker
150 g Schlagsahne (optional, für extra Cremigkeit)
Für den Belag:
500 g frische Erdbeeren (oder mehr, je nach Geschmack)
1–2 EL Erdbeermarmelade (optional, für den Glanz)
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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