Schwedische Kartoffeln sind ein köstliches und einfaches Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Diese leckeren Kartoffeln werden in dünne Scheiben geschnitten und mit einer Mischung aus Butter, Semmelbröseln und Gewürzen gebacken, bis sie knusprig und goldbraun sind. Hier ist das Rezept, um diese köstlichen Schwedischen Kartoffeln zuzubereiten:
Zutaten:
1 kg festkochende Kartoffeln
100 g Butter, geschmolzen
100 g Semmelbrösel
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL frische Petersilie, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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