Sobald die Schalen getrocknet sind, pürieren Sie sie in einem Mixer oder verwenden Sie eine Gewürzmühle, bis Sie ein feines Pulver erhalten.
Bei Bedarf sieben, um große Stücke zu entfernen.
4. Erhaltung
Bewahren Sie das Pulver in einem luftdichten Glasgefäß vor Licht und Feuchtigkeit geschützt auf.
Es ist bis zu 6 Monate lagerfähig und behält sein Aroma.
So verwenden Sie Orangenpulver
Orangenpulver eignet sich perfekt zum Aromatisieren von Tees und Kräutertees und verleiht eine Zitrusnote, die den Geschmack heißer Getränke verbessert.
In Desserts wie Kuchen, Keksen und Cremes verleiht es ein intensives und angenehmes Aroma und macht jede Zubereitung aromatischer.
Auch in herzhaften Gerichten findet es seinen Platz: Es eignet sich ideal zum Würzen von Fisch, Fleisch, Salaten und Saucen und verleiht ihnen eine frische und raffinierte Note.
Schließlich ist es eine hervorragende Ergänzung für Getränke, von Cocktails bis hin zu Smoothies, und verleiht ihnen eine aromatische und originelle Note.
Die Zubereitung von Orangenpulver ist eine einfache und kreative Möglichkeit, Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen, Abfall zu reduzieren und immer eine duftende und vielseitige Zutat zur Hand zu haben.
