5. Die Schale kontrollieren
Die Schale sollte:
- fest,
- robust,
- und nicht leicht zerkratzbar sein.
Eine harte Schale spricht meist für eine gute Qualität.
6. Auf „Zuckerflecken“ achten
Braune oder netzartige Linien auf der Schale gelten oft als Zeichen für besondere Süße.
Auch kleine austretende Zuckerspuren können ein gutes Zeichen sein.
So lagern Sie Wassermelonen richtig
Ganze Melone
Kühl lagern, idealerweise im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort.
Angeschnittene Melone
Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Am besten innerhalb weniger Tage essen.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Die Watermelon eignet sich hervorragend als:
- frischer Snack,
- Zutat für Sommersalate,
- Smoothie,
- Saft,
- Dessert,
- oder Grillbeilage.
Fazit
Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich eine süße Wassermelone leicht erkennen.
Achten Sie besonders auf:
- den gelben Feldfleck,
- das Gewicht,
- die Form,
- den Klang,
- die feste Schale,
- und mögliche Zuckerflecken.
So wird der Einkauf nicht länger zum Glücksspiel, sondern Sie finden zuverlässig eine saftige und aromatische Watermelon für heiße Sommertage.
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