Knusprige Nuggets aus Brokkoli mit Parmesan und Cheddar. Ein gesunder Snack, der auch bei Kindern gut ankommt.
Zeit für die Vorbereitung
15 Minuten
Garzeit
25 Minuten
Gesamtdauer
40 Minuten
Erstellt von: Sarah John
Rezeptkategorie: Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Küchenkultur: International
Menge: 4 Personenanzahl (etwa 15-20 Nuggets)
Ernährungsform: Für Vegetarier geeignet
Zutatenliste
→ Hauptzutaten
1 Kopf Brokkoli, gehackt
½ Tasse Mehl
½ Tasse Parmesan, gerieben
½ Tasse Cheddar, gerieben
1 großes Ei
¾ Tasse Paniermehl
→ Gewürze
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
→ Zum Braten
Öl zum Braten
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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