Eine Woche später erschien der erste grüne Spross! Er ist endlich zum Leben erwacht! Bald wuchs der zweite und der erste erreichte bereits eine Länge von 10 cm. Mit jedem Tag wurden die Sprossen stärker und höher. Die ersten Blätter entwickelten sich schnell und nach 12 Tagen erreichte der erste Spross eine Höhe von 65 cm und die Blattbreite betrug etwa 3 cm.
Wenn das Wachstum so weitergeht, muss es bald aufs Land verlagert werden.
Am nächsten Morgen erschien ein dritter Spross. Der Pflanze scheint jetzt alles zu gefallen.
Zusätzlich zu seinen wohltuenden Eigenschaften ist Ingwer für seine Schönheit bekannt. Im Herbst erscheinen an erwachsenen Pflanzen große rote Knospen, die aromatischen Saft mit antiseptischen Eigenschaften freisetzen.
Ingwerblüten sind sehr haltbar und können mehrere Wochen in einer Vase stehen, ohne ihre Frische zu verlieren. Diese Pflanze ist in fast jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich.
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