Für den Tortenboden:
200 g Butterkekse
100 g zerlassene Butter
30 g fein gehacktes Orangeat
Frischkäse-Creme:
4 Stk. Dr. Oetker Blatt Gelatine
200 g Frischkäse
100 g gesiebter Staubzucker
50 ml Aperol
100 ml Prosecco
¼ l geschlagene Sahne
etwas Dr. Oetker Back- & Speisefarben rot und gelb
Aperol-Spritz-Gelee:
3 Stk. Dr. Oetker Blatt Gelatine
100 ml Aperol
100 ml Prosecco
30 g Zucker
Zum Verzieren:
einige Keksbrösel
10 g fein gehacktes Orangeat
Zubereitung der Aperol-Spritz-Torte:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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