Saftiger Kuchen mit frischen Zwetschgen und Streuseln, ideal zum Kaffee.
Vorbereitungszeit
40 Min.
Kochzeit
40 Min.
Gesamtzeit
80 Min.
Sana: Bertha
Kategorie: Desserts & Süße Rezepte
Schwierigkeit: Mittel
Küche: Deutsche Küche
Ergibt: 8 Portionen
Ernährungshinweise: Vegetarisch
Zutaten
→ Teig
150 g Kuchenmehl
100 g Maisstärke
2 Teelöffel (7,5 g) Backpulver
125 g ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
125 g Zucker
8 g Vanillezucker
1 Ei
1 Teelöffel Zitronenschale
→ Füllung
1 Esslöffel Semmelbrösel
500 g Pflaumen, halbiert
→ Topping
150 g Kuchenmehl
100 g Zucker
8 g Vanillezucker
1 Teelöffel Zimt
100 g ungesalzene Butter, kalt, in Stücke geschnitten
Anleitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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