Diese französische Knoblauchsuppe ist der perfekte Genuss für alle Knoblauchliebhaber! Cremig und aromatisch, einfach unwiderstehlich!

Zutaten:

– 6-8 Knoblauchzehen, geschält und grob gehackt
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Liter Gemüsebrühe
– 200 ml Sahne (oder pflanzliche Alternative)
– 2 Teelöffel getrockneter Thymian
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Baguette, in Scheiben geschnitten
– Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz